Besonderer Wert wird auf den natürlichen Geschmack sowie die Herstellung aus natürlichen Zutaten der Region gelegt. Von Backwaren aus Urkörnern über außergewöhnliche Saaten bis hin zu Spezialitäten landestypischer Esskulturen wird eine große Vielfalt angeboten.
Bäcker- und Konditormeister Wolfgang Rager leitet zusammen mit Tochter Bettina Geißlinger das Unternehmen. In den zehn verschiedenen Filialen rund um Augsburg sind die Backwaren zu finden, der Hauptsitz befindet sich im Café Haunstetten. Hier im schön geschmückten Außenbereich des Backhauses können die Gäste in Zukunft die Spezialitäten unter den PARASOL SCHIRMEN der Firma hipp object genießen.
